Alla inlägg under december 2011
Ett recept jag hittat i 'vår kokbok' och utvecklat.
50 g margarin eller smör
2 ägg
2 dl socker
1 1/4 dl mjölk
3 dl vetemjöl
Rivet apelsinskal av ca 2 apelsiner+saft från 1/4 apelsin
ca 50 g vit/mörk/mjölk- choklad
Sätt på ugnen på 175°c.
Smöra och bröa formen.
Smält fettet.
Vispa ägg och socker pösigt.
Tillsätt mjölk och det avsvalnade fettet.
Smaksätt med apelsin.
Rör ner mjölet i smeten.
Häll 2/3 av smeten i den smorda och bröade formen.
Blanda 2 msk kakao i resten av smeten.
Ringla ner den mörka smeten i den ljusa.
Stick ner bitar med choklad i kaksmeten.
Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 minuter!
3 dl dinkelsikt
2 tsk bakpulver
1,5 dl råsocker
1/2 tsk salt
2 stsk kanel
1 tsk stött kardemumma
1 tsk malda kryddnejlikor
1 tsk mald ingefära
1 ägg
1 dl filmjölk
2 msk solrosolja
---------------------------------------------------------------------------------
Du behöver:
100 g mjukt smör
1 dl socker
1 msk vanillinsocker
1 msk ljus sirap
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
----------------------------------------------------------------------------
Sätt ugnen på 175°c.
Blanda alla ingredienserna, knåda till en smidig deg.
Dela degen i två delar och rulla till 2 längder.
Lägg på en bakpapperklädd plåt. grädda 10-20 min beroende på hur du vill ha dina kakor; sega eller spröda. Ju längre gräddningstid, ju sprödare kakor .
Skär 15-20 sneda kakor av längderna precis när de kommit ut ur ugnen.
Receptet kommer från BAKA.SE av signaturen ANNELI. en bild kommer senare!
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
||||||
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
|||
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
18 |
|||
19 |
20 |
21 |
22 |
23 |
24 |
25 |
|||
26 |
27 |
28 |
29 |
30 | 31 | ||||
|