Direktlänk till inlägg 27 februari 2012

Citronkaka med mörk choklad

Av pastell - 27 februari 2012 10:07

150 g smör

3 ägg

2 dl socker

½ dl mjölk

rivet skal av 1 citron

2 msk pressad citron

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

GLASYR

1 dl vispgrädde

100 g mörk choklad

citronskal eller annan dekor



  1. Smält smöret och låt det svalna.

  2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, blanda sedan i smör, mjölk, citroskal och citronsaft.

  3. Blanda bakpulver och mjöl. Sikta ner det i smeten. Häll i smord och bröad form och grädda 40 min i 175°c.

  4. Låt svalna i formen 10 minuter, stjälp sedan upp kakan.

  5. Koka upp grädden till glasyren.

  6. Hacka chokladen och rör ner den i grädden.

  7. Låt svalna tills den tjocknar något. Bred över kakan och dekorera med citronskal eller något annat fint!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av pastell - 18 mars 2012 18:19


  Ett recept jag hittade på en norsk blogg och översatte.       120 g smör       60 g (0,6 dl) socker       170 g (nästan 3 dl) vetemjöl       1 tsk bakpulver       1 burk kondenserad mjölk (400 g)     ...

Av pastell - 18 mars 2012 17:25


            SJÄLVJÄSANDE MJÖL .Blanda mjöl och bakpulver för att få självjäsande mjöl, som ofta används i England i kakor. Till en normalstor mjuk kaka (t.ex. sockerkaka) blir ca 1-2 tsk bakpulver lagom. En annan riktlinje är att använda ...

Av pastell - 3 mars 2012 10:02


            0,5 dl grahamsmjöl   2,5 dl vetemjöl   2 dl havregryn   1 dl socker   1 krm salt   1 tsk bakpulver   1 tsk bikarbonat   75 g smör   2 dl vaniljyoghurt   1-2 dl hallion       Blanda a...

Av pastell - 2 mars 2012 10:04


du behöver: 100 g hasselnötter 100 g mörk choklad 100 g mjukt smör 3 dl socker 3 st ägg 2 msk kallt, starkt kaffe 8 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker   Värm ugnen till 180 °c. vänta tills den kommer upp i värme. R...

Av pastell - 28 februari 2012 17:13

Naturell yoghurt ca 1,5 tsk vaniljsocker/dl   Häll upp yoghurten i en skål. Blanda i vaniljsocker. KLART!! ...

Ovido - Quiz & Flashcards