Ett recept jag hittade på en norsk blogg och översatte.

120 g smör

60 g (0,6 dl) socker

170 g (nästan 3 dl) vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 burk kondenserad mjölk (400 g)

115 g smör

120 g socker

2 msk sirap

200 g choklad

Kör smör, socker vetemjöl och bakpulver i en matberedare, eller vispa med elvisp, till en deg. Klä en långpanna (20x30 cm) med bakpapper och kläm ut degen i formen. Pricka med gaffel och grädda i 180 grader i 15 minutter. De ska inte få särskild färg, bare vara helt ljus.

Smält smör, socker och sirap. Tillsett kondenserad mjölk och koka upp på medelvärme under ständig omröring (viktigt för att det inte ska bränna fast i botten). Låt det koka, medan du rör om, i 5 minutter. Häll över i formen. Sätt kallt en halvtimme. Smält chokladen och bre över karamellen. Sätt kallt ca 1 timme, tills chokladen har stelnat, men inte så länge att karamellen blir för hård. Lyft kakan ut ur formen och skär i rutor.

0,5 dl grahamsmjöl

2,5 dl vetemjöl

2 dl havregryn

1 dl socker

1 krm salt

1 tsk bakpulver

1 tsk bikarbonat

75 g smör

2 dl vaniljyoghurt

1-2 dl hallion

Blanda alla torra ingredienser. Skär smöret i bitar/hyvla med osthyvel och finfördela i mjölblandningen. Rör ner yoghurt, rör tills det precis blandats. Rör i hallonen. Forma till bollar, lägg på en bakpappersklädd plåt och grädda i ugnen i 225°c i ca 15-17 minuter, tills de fått fin färg.

150 g smör

3 ägg

2 dl socker

½ dl mjölk

rivet skal av 1 citron

2 msk pressad citron

2 tsk bakpulver

3 dl vetemjöl

GLASYR

1 dl vispgrädde

100 g mörk choklad

citronskal eller annan dekor

1. Smält smöret och låt det svalna.

2. Vispa ägg och socker riktigt pösigt, blanda sedan i smör, mjölk, citroskal och citronsaft.

3. Blanda bakpulver och mjöl. Sikta ner det i smeten. Häll i smord och bröad form och grädda 40 min i 175°c.

4. Låt svalna i formen 10 minuter, stjälp sedan upp kakan.

5. Koka upp grädden till glasyren.

6. Hacka chokladen och rör ner den i grädden.

7. Låt svalna tills den tjocknar något. Bred över kakan och dekorera med citronskal eller något annat fint!

Ett recept jag hittade på en norsk blogg och översatte.

120 g smör

60 g (0,6 dl) socker

170 g (nästan 3 dl) vetemjöl

1 tsk bakpulver

1 burk kondenserad mjölk (400 g)

115 g smör

120 g socker

2 msk sirap

200 g choklad

Kör smör, socker vetemjöl och bakpulver i en matberedare. Klä en långpanna (20x30 cm) med bakpapper och kläm ut degen i formen. Pricka med gaffel och grädda i 180 grader i 15 minutter. De ska inte få särskild färg, bare vara helt ljus.

Smält smör, socker och sirap. Tillsett kondenserad mjölk och koka upp på medelvärme under ständig omröring (viktigt för att det inte ska bränna fast i botten). Låt det koka, medan du rör om, i 5 minutter. Häll över i formen. Sätt kallt en halvtimme. Smält chokladen och bre över karamellen. Sätt kallt ca 1 timme, tills chokladen har stelnat, men inte så länge att karamellen blir för hård. Lyft kakan ut ur formen och skär i rutor.